Voici quelques exemples de notre carte

Nos Entrées

Salade de chèvre chaud,,

magret de canard  fumé et réduction balsamique 9€50

Warm goat's cheese Salad with smoked duck breast and balsamic dressing 

Caillette Provençale du Chef et sa compotée d'oignons 10€00

Provençal Chef's Pork Terrrine

Tartare aux deux saumons réhaussé de sa crème de yuzu 11€00

A two salmon tartare seasoned with yuzu cream

Foie gras parfumé au Beaumes de Venise et chutney de figues 11€00

Home made Foie gras flavoured with Beaumes de Venise and figs

Nos plats

Dos de Cabillaud rôti, bardé de jambon cru et sa crème au bacon 22€00

Cod fillet wrapped in parma ham and served with a bacon creamy sauce

Tartare de bœuf aux saveurs de Provence 16€00

Home made Tartar of beef with Pravençal flavor

Burger Classique 15€50

Home-made beef Burger

Brochette de filet de bœuf  22€00

Chard-grilled beef filet kebab 

Pavé d'épaule d'agneau cuit à basse température

parfumé dans son jus au Porto et romarin  22€00

Lamb shoulder cooked at low temperature with a Port and rosemary jus

*Notre carte change avec les saisons  pour plus  de renseignements merci de nous contacter*