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recette sauté de porc​

sauté de porc

Un sauté de porc croustillant et plein de saveurs, parfait pour un délicieux dîner en famille ou entre amis.
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions: 4
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Asiatique
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 500 g Porc Couper en morceaux
  • 1 pièce Oignon Emincé
  • 2 gousses Ail Hachées
  • 2 cuillères à soupe Huile d'olive Pour faire sauter le porc
Sauce
  • 2 cuillères à soupe Sauce soja Pour la sauce
  • 1 cuillère à soupe Sucre Pour la sauce

Matériel

  • Poêle Pour faire sauter le porc
  • Couteau Pour couper le porc en morceaux

Instructions
 

Préparation
  1. Faites chauffer l'huile dans la poêle, ajoutez l'oignon et l'ail émincés, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  2. Ajoutez les morceaux de porc et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Cuisson
  1. Ajoutez la sauce soja et le sucre, mélangez bien et laissez mijoter pendant environ 30 minutes.
  2. Servez chaud, idéalement avec du riz.

Notes

Vous pouvez ajouter des légumes de votre choix pour rendre ce plat encore plus savoureux et nutritif.